Temperatur og bagetid kan variere fra ovntilovn og alt efter størrelse og mængde af fritterne. Fritterne er der jo egentligikke så meget fidusi at lave, men jeg kan garantere, at de bliver ekstra gode og sprøde, når man bruger fremgangsmådennedenfor
Bagetidfor rødbeder og kartofler Ca. Sådan gør du Rødbedefad Fordelkartoflernei et ovnfast fad (ca. Drys med halvdelen af saltet og fordel rødbederne på kartoflerne
Bagetid. I stedet for de små bagte kartofler kan man servere kogte aspargeskartofler. Læg chateaubrianden på et forskærerbræt sammen med de bagte hvidløg